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Titre : |
Une cuisine qui sent bon les soupes du monde |
Type de document : |
texte imprimé |
Auteurs : |
Alain Serres (1956-....), Auteur ; Laurana Serres-Giardi, Collaborateur ; Aurélia Fronty, Illustrateur |
Editeur : |
[Voisins-le-Bretonneux] : Rue du monde |
Année de publication : |
DL 2011 |
Collection : |
Cuisine, cuisines |
Importance : |
1 vol. (59 p.) |
Présentation : |
ill. en coul., couv. ill. en coul. |
Format : |
36 cm |
ISBN/ISSN/EAN : |
978-2-35504-179-2 |
Prix : |
23,50 EUR |
Note générale : |
La couv. porte en plus : "75 recettes et histoire à savourer" |
Langues : |
Français (fre) |
Mots-clés : |
Potages Ouvrages pour la jeunesse |
Index. décimale : |
641.8 |
Résumé : |
Ce voyage culinaire propose de découvrir des soupes du monde, classées par pays : le gaspacho andalou, le caldo verde du Portugal, le bortsch russe, etc. A chaque escale, une courte histoire vient illustrer les recettes. |
Une cuisine qui sent bon les soupes du monde [texte imprimé] / Alain Serres (1956-....), Auteur ; Laurana Serres-Giardi, Collaborateur ; Aurélia Fronty, Illustrateur . - [Voisins-le-Bretonneux] : Rue du monde, DL 2011 . - 1 vol. (59 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 36 cm. - ( Cuisine, cuisines) . ISBN : 978-2-35504-179-2 : 23,50 EUR La couv. porte en plus : "75 recettes et histoire à savourer" Langues : Français ( fre)
Mots-clés : |
Potages Ouvrages pour la jeunesse |
Index. décimale : |
641.8 |
Résumé : |
Ce voyage culinaire propose de découvrir des soupes du monde, classées par pays : le gaspacho andalou, le caldo verde du Portugal, le bortsch russe, etc. A chaque escale, une courte histoire vient illustrer les recettes. |
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Exemplaires (1)
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5809274 | J DOC 641.5 | Livre | Saint-Pierre d'Entremont | Documentaires jeunesses | Empruntable Disponible |