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Auteur Philippe Pignarre (1952-....) |
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Histoire du sucre, histoire du monde / James Walvin
Titre : Histoire du sucre, histoire du monde Type de document : texte imprimé Auteurs : James Walvin (1942-....), Auteur ; Philippe Pignarre (1952-....), Traducteur Editeur : Paris : la Découverte Année de publication : DL 2020 Autre Editeur : 61-Lonrai : Normandie roto impr. Importance : 1 vol. (285 p.) Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-348-04621-6 Prix : 22 EUR Note générale : Bibliogr. p. 277-279. Index Langues : Français (fre) Langues originales : Anglais (eng) Mots-clés : Sucre Production Histoire Sucre Industrie et commerce Histoire Sucre Consommation Histoire Index. décimale : 641.3 Histoire du sucre, histoire du monde [texte imprimé] / James Walvin (1942-....), Auteur ; Philippe Pignarre (1952-....), Traducteur . - Paris : la Découverte : 61-Lonrai : Normandie roto impr., DL 2020 . - 1 vol. (285 p.) ; 24 cm.
ISBN : 978-2-348-04621-6 : 22 EUR
Bibliogr. p. 277-279. Index
Langues : Français (fre) Langues originales : Anglais (eng)
Mots-clés : Sucre Production Histoire Sucre Industrie et commerce Histoire Sucre Consommation Histoire Index. décimale : 641.3 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 8016274 DOC 326 Livre Saint-Pierre d'Entremont Documentaires adultes Empruntable
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