Crumbles & clafoutis / Maxine Clark

Public ISBD Titre : Crumbles & clafoutis Type de document : texte imprimé Auteurs : Maxine Clark, Auteur Editeur : [Paris] : Larousse Année de publication : DL 2008 Collection : Albums Larousse Importance : 1 vol. (60 p.) Présentation : ill. en coul., couv. ill. en coul. Format : 25 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-03-583541-3 Prix : 7,90 EUR Langues : Français (fre) Langues originales : Anglais (eng) Mots-clés :   Crumbles  Clafoutis Index. décimale : 641.8 Résumé : 30 recettes de crumbles et clafoutis croustillants et toujours fruités. Une sélection de desserts qui ont pour point commun des contrastes de textures qui se mélangent en bouche : une première couche de fruits fondants, recouverte de diverses pâtes (pâtes à streusel, à crumble, à clafoutis?) toujours croquantes. Quelques exemples : - crumble aux poires et au chocolat - crumble pêches et macarons - clafoutis aux cerises - croustillant pomme caramel Crumbles & clafoutis [texte imprimé] / Maxine Clark, Auteur . - [Paris] : Larousse, DL 2008 . - 1 vol. (60 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 25 cm. - (Albums Larousse) . ISBN : 978-2-03-583541-3 : 7,90 EUR Langues : Français (fre) Langues originales : Anglais (eng) Mots-clés :   Crumbles  Clafoutis Index. décimale : 641.8 Résumé : 30 recettes de crumbles et clafoutis croustillants et toujours fruités. Une sélection de desserts qui ont pour point commun des contrastes de textures qui se mélangent en bouche : une première couche de fruits fondants, recouverte de diverses pâtes (pâtes à streusel, à crumble, à clafoutis?) toujours croquantes. Quelques exemples : - crumble aux poires et au chocolat - crumble pêches et macarons - clafoutis aux cerises - croustillant pomme caramel

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