Bibliothèques des entremonts
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Type de document : texte imprimé Auteurs : Olivier Picard (1985-....), Auteur Editeur : Paris : Alternatives Année de publication : DL 2015 Collection : Tout beau, tout bio Importance : 1 vol. (110 p.) Présentation : ill. en coul. Format : 21 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-07-258196-0 Prix : 13,50 EUR Note générale : Bibliogr. p. 110. Glossaire. Index Langues : Français (fre) Mots-clés : Cuisine (plantes sauvages) Index. décimale : 641.6 Résumé : Un panorama des plantes ?a cueillir dans les jardins, les talus et les sous-bois, qui s'int?egrent dans la cuisine au quotidien : fenouil, ail des vignes, ortie, reine-des-pr?es, cynorrhodon, nombril de V?enus, sureau noir, m?elilot, berce, etc. Avec pour chacune d'entre elles une fiche descriptive (habitat, floraison, description, etc.) et des id?ees de recettes. ?Electre 2022 [texte imprimé] / Olivier Picard (1985-....), Auteur . - Paris : Alternatives, DL 2015 . - 1 vol. (110 p.) : ill. en coul. ; 21 cm. - (Tout beau, tout bio) .
ISBN : 978-2-07-258196-0 : 13,50 EUR
Bibliogr. p. 110. Glossaire. Index
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Cuisine (plantes sauvages) Index. décimale : 641.6 Résumé : Un panorama des plantes ?a cueillir dans les jardins, les talus et les sous-bois, qui s'int?egrent dans la cuisine au quotidien : fenouil, ail des vignes, ortie, reine-des-pr?es, cynorrhodon, nombril de V?enus, sureau noir, m?elilot, berce, etc. Avec pour chacune d'entre elles une fiche descriptive (habitat, floraison, description, etc.) et des id?ees de recettes. ?Electre 2022 Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 26606006 641.6 PIC imprimé / autre Entremont-le-Vieux adultes Empruntable
Sorti jusqu'au 20/12/2025Cuisine bien-être
Titre : Cuisine bien-être : poissons et autres plats légers Type de document : texte imprimé Editeur : Issy-les-Moulineaux : Mondadori collections Année de publication : impr. 2007 Collection : Les incontournables de la cuisine num. vol. 09 Importance : 1 vol. (253 p.) Présentation : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. Format : 30 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-35590-008-2 Prix : 9,90 EUR Note générale : Index Langues : Français (fre) Mots-clés : Cuisine (poisson) Régimes pauvres en calories Recettes Index. décimale : 641.6 Cuisine bien-être : poissons et autres plats légers [texte imprimé] . - Issy-les-Moulineaux : Mondadori collections, impr. 2007 . - 1 vol. (253 p.) : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. ; 30 cm. - (Les incontournables de la cuisine; vol. 09) .
ISBN : 978-2-35590-008-2 : 9,90 EUR
Index
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Cuisine (poisson) Régimes pauvres en calories Recettes Index. décimale : 641.6 Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité aucun exemplaire
Titre : La cuisine des herbes et des fleurs Type de document : texte imprimé Auteurs : Pierre Clauss, Auteur Editeur : Paris : EJL Année de publication : 2001 Collection : Librio num. 496 Importance : 114 p. Présentation : ill., couv. ill. en coul. Format : 21 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-290-31456-2 Prix : 10 F Note générale : Index
EJL = éd. J'ai luLangues : Français (fre) Mots-clés : Cuisine (fleurs) Cuisine (plantes aromatiques) Index. décimale : 641.6 La cuisine des herbes et des fleurs [texte imprimé] / Pierre Clauss, Auteur . - Paris : EJL, 2001 . - 114 p. : ill., couv. ill. en coul. ; 21 cm. - (Librio; 496) .
ISBN : 978-2-290-31456-2 : 10 F
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EJL = éd. J'ai lu
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Cuisine (fleurs) Cuisine (plantes aromatiques) Index. décimale : 641.6 Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 3351274 DOC 641 Livre Saint-Pierre d'Entremont Documentaires adultes Empruntable
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Titre : Cuisiner les graines germées Type de document : texte imprimé Auteurs : Irèna Banas, Auteur Editeur : Issy-les-Moulineaux (Hauts-de-Seine) : Editions Marie-Claire Année de publication : 2021 Collection : Les inventives Importance : 1 vol. (128 p.) Présentation : illustrations en couleur Format : 23 x 18 cm ISBN/ISSN/EAN : 979-10-323-0631-4 Prix : 14,90 EUR Langues : Français (fre) Index. décimale : 641.6 Résumé : Une présentation des bienfaits des graines germées, accompagnée de recettes autour de l'alfalfa, du fenouil, du pois chiche, du quinoa blanc et rouge, du radis ou encore du sarrasin. ↑Electre 2021 Cuisiner les graines germées [texte imprimé] / Irèna Banas, Auteur . - Issy-les-Moulineaux (Hauts-de-Seine) : Editions Marie-Claire, 2021 . - 1 vol. (128 p.) : illustrations en couleur ; 23 x 18 cm. - (Les inventives) .
ISBN : 979-10-323-0631-4 : 14,90 EUR
Langues : Français (fre)
Index. décimale : 641.6 Résumé : Une présentation des bienfaits des graines germées, accompagnée de recettes autour de l'alfalfa, du fenouil, du pois chiche, du quinoa blanc et rouge, du radis ou encore du sarrasin. ↑Electre 2021 Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 26608205 641.5 BAN Livre Saint-Pierre d'Entremont Documentaires adultes Empruntable
Disponible
Titre : Fleurs gourmandes : du jardin à la cuisine, cultivez et cuisinez les plus belles fleurs à croquer Type de document : texte imprimé Auteurs : Kathy Brown, Auteur ; Michelle Garrett, Illustrateur Editeur : Paris : Hachette Année de publication : 2001 Importance : 160 p. Présentation : ill. en coul., couv. ill. en coul. Format : 31 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-01-236569-8 Prix : 157 F Note générale : Index Langues : Français (fre) Langues originales : Anglais (eng) Mots-clés : Cuisine ( fleurs) Index. décimale : 641.6 Fleurs gourmandes : du jardin à la cuisine, cultivez et cuisinez les plus belles fleurs à croquer [texte imprimé] / Kathy Brown, Auteur ; Michelle Garrett, Illustrateur . - Paris : Hachette, 2001 . - 160 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 31 cm.
ISBN : 978-2-01-236569-8 : 157 F
Index
Langues : Français (fre) Langues originales : Anglais (eng)
Mots-clés : Cuisine ( fleurs) Index. décimale : 641.6 Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 4388274 DOC 641.5 Livre Saint-Pierre d'Entremont Documentaires adultes Empruntable
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